Це просто смакота, не встигаю їх випікати, діти обожнюють цю випічку. Готувати його дуже просто, а результат перевершує будь очікування. Обов'язково спробуйте приготувати це блюдо. Рекомендую Вам! Дітям в радість!
Для приготування сирних кексів Вам будуть потрібні продукти:
3 яйця, 1 ст. цукру, 1 ст. не жирна сметани, 100 гр. маргарину, або 1/3 вершкового масла, 1 ч. ложка соди, 200 гр. сиру, 1.5 ст. муки.
Спосіб приготування сирних кексів «Гаммі»
У звичайному страві пе р е заважати яйця з цукром, в іншому блюді розім'яти гарненько сир, додати в нього сметану і перемішати, потім сирну масу кладемо в першу страву, перемішуємо.
Далі поступово перемішуючи, додаємо борошно. Соду потрібно погасити в оцті, але краще в соку лимона і додати в борошно, добре перемішати.
Потім розтопити вершкове масло або маргарин до рідкого стану і додати в нашу приготовлену суміш, добре перемішати.
Приготоване тісто, кладемо в формочки (силіконові), якщо формочки інші, то потрібно змастити маслом. Випікаємо при температурі 180 градусів, приблизно близько 20 хвилин.
Блюдо сирні кекси «Гаммі», готове. Рекомендую їсти з молоком і медом, - за вуха не відтягнеш!
За Вашим бажанням, можна додавати в тісто, родзинки або курагу. Ізюм попередньо залити окропом, дати йому постояти близько 15 хвилин.
Сирні кекси готові, мої діти люблять їх їсти з молоком і медом, це просто казкове смакота.
Смачного!
0 коммент.: