Деруни з рибою - простий і доступний рецепт приготування дерунів по-старому, дуже смачне і затребуване блюдо. Готувати одне задоволення, деруни йдуть на рас хват, смачно, швидко і в радість.
Для приготування дерунів з рибою потрібні продукти:
5 середніх картоплин, 2 шт. філе риби, 1 яйце, 1 цибулина, сіль, перець за смаком, 2 ст. ложки борошна, зелень кропу, петрушки, кінзи.
Спосіб приготування дерунів з рибою:
Філе риби порізати кубиками 1 х 1 см.
Картопля потерти на картопляної тертці, злегка віджати сік, цибулю теж потерти і змішати з картоплею.
Потім додати яйце, сіль, перець , зелень, рибу і борошно, перемішати.
Смажити деруни з рибою на розігрітій олії з двох боків до красивої рум'яної скоринки.
Деруни з рибою готові, їх можна подавати на стіл.
Приємного вам апетиту!
0 коммент.: