Овочеві, диетические котлети
Ці котлети виходять дуже смачними і ніжними, вони так само корисні, морква, кабачок і гарбуз роблять ці котлети надзвичайно ароматними і смачними. Це здорова, дієтична їжа для всієї родини.
Для приготування овочевих котлет вам знадобляться продукти:
200-250 гр. яловичого фаршу, 200 гр. моркви, 200 гр .. гарбуза, 200 гр. кабачка, 2-3 цибулини, 2 ст. л. манної крупи, 0,5 ст. води, сіль - за смаком, 1 ст. л. вершкового масла.
Спосіб приготування:
Овочі: морква, гарбуз і кабачок нам потрібно очистити і натерти на великій тертці, а цибулю порізати м е лкімі часточками.
Потім змішайте овочі з фаршем і перейдіть все це через м'ясорубку. Додайте манну крупу, сіль, все ретельно перемішайте, поступово доливаючи воду. У вас маса повинна вийти густа.
З приготовленої нами маси, нам потрібно сформувати кульки.Покладіть їх на змащене маслом деко і запікайте в духовці при температурі 200 ° С. Час приготування приблизно 20-30 хвилин.
Блюдо котлети овочеві готове, його можна подавати на стіл - це блюдо дуже смачно їсти зі сметаною і картопляним пюре.
0 коммент.: